アップルポマンダー

本来は小さめのオレンジで作り、
クリスマスのオーナメントや、魔よけのために部屋につるしたり
クローゼットなどの芳香剤に使うそうです。

今回は4センチほどの小さいリンゴで
アップルポマンダーを作りました。








材料　小さいリンゴ(ここではアルプス乙女)　3個
　　　　クローブ　片手に軽く一握り
　　　　スパイス(お好みのもの)
　　　　テープ　不織布　ひも



幅8ミリくらいのマスキングテープなどを
リンゴに十字になるように貼り付けます。
出来上がったらこのテープの部分にリボンを巻くためです。

竹串などでクローブを刺す下穴を開けます。
果汁はふき取っておきます。
下穴へぷすぷすとクローブを刺していきます。
乾燥すると縮むので間隔があいていても大丈夫。



シナモンパウダー　小さじ2
オールスパイス　　小さじ1
ナツメグ　　　　　小さじ1

パウダースパイスをビニール袋に入れて
リンゴにまんべんなくまぶします。
クローブが取れないように1つずつ丁寧に。

不織布のキッチンペーパーや紙袋に入れ口を縛り
涼しくて風通しのよいところにつるしておきます。
時々チェックして、スパイスパウダーをまぶしたりしながら
乾いて軽くなるまで気長に待ちます。

乾いたらテープをはがし
リボンを結びます。

かびないで上手に乾くといいな。